Esperando a Godot

Lo que está pasando con la política de nombramientos del Gobierno de Canarias raya lo absurdo y lo trágico-cómico: nombramientos de Altos Cargos de perfiles sin requisitos acordes con las características del puesto a desempeñar, recolocacion  de cargos por cuotas territoriales de poder, de marcados perfiles políticos, o por compensación de errores de bulto en la elección de las personas candidatas, atendiendo a la máxima de que se vale tanto para un roto como para un descosido, en algún caso, elección de candidata que ya tuvo anterior cargo con el Partido Popular en detrimento de otros u otras candidatas, afines o militantes de los partidos firmantes del Pacto de Gobierno, con el agravamiento de ciertas incompatibilidades funcionales y de dudosa probidad personal y de gestión pública, o también, de otro candidato nombrado para después a la semana dimitir, alegando que no se lo había pensado bien. De pena, lamentable y bochornoso.

Se me ocurre, al igual que en la obra "Esperando a Godot", que inmortalizara Samuel Beckett, el asunto de los nombramientos  de este desGobierno ha sido todo un ejemplo de máximo dislate, de lo trágico cómico y absurdo aplicado a la política de nombramientos que se ha seguido. Siendo este proceder grave, si cabe, lo es mucho mas el que no se haya corregido a tiempo ante la evidencia y pareceres contrarios y fundado, expresados tanto desde el interior orgánico de los partidos, por lo pronto coaligados, como de la opinión pública en general.

En la obra de Beckett, igual de trágico-cómica y absurda, los personajes esperaban a Godot, pero este nunca se presentó porque ni tan siquiera existía. En nuestro caso, ha ocurrido algo parecido Todos esperábamos a Godot e imaginábamos que el proceder de este Gobierno seria, en este tema, riguroso, fundado y serio. Pero no, no ha sido así, ni existe rigor, no se le espera, ni parece que exista un mínimo de ética pública, tampoco se le espera. Así que esperar no se puede esperar nada, Bueno, tal vez para la próxima no perdamos la memoria, ni la esperanza. Pura alegoría con el Godot de Samuel Beckett.

             

Politica de nombramientos Altos Cargos del Gobierno de Canarias

Recojo en esta entrada los cuatro apuntes que he publicado en facebook sobre el nombramiento de la funcionaria Lourdes Quesada como Directora General de Relaciones con la Administración de Justicia. Compleja y, a mi modo de ver, equivocada decisión que ha adoptado el Consejero de Presidencia, Justicia e Igualdad de proponer al Consejo de Gobierno este nombramiento que ha dejado al descubierto las contradicciones internas y orgánicas del PSOE y también la estructura interna del gobierno, particularmente, la de un Gobierno de coalición. Es urgente elaborar el Estatuto de los miembros del Gobierno y el Código Ético de conducta de los mismos para evitar las disfunciones en la elección de los Consejeros y demás Altos Cargos del Gobierno.  La enumeración de los apuntes se corresponden con los hechos denunciados por los medios de comunicación locales tras los decretos de nombramientos apuntados y las propias declaraciones hechas por el Gobierno, el Consejero Aarón Afonso y demás cargos orgánicos del Partido Socialista canario publicadas preferentemente en el periódico digital Canarias Ahora - EL Diario.

Hoy hemos conocido por la prensa local, a falta de que se publique en el BOC, parte de la estructura del 2º nivel orgánico del Gobierno de Canarias. Muchos nombres repetidos relacionados con anteriores legislaturas. Pareciera que algunos Altos Cargos son o se hacen imprescindibles para los intereses de la acción del Gobierno. En fin , aunque el tema tiene su calado, que dará para una buena tertulia entre amigos, me llama la atención entre los muchos cargos nombrados el de la Directora General de Relaciones con la Administración de la Justicia funcionaria de carrera de la Comunidad Autónoma que ya ejerció con un Gobierno del PP y CC el cargo de Secretaria General del Servicio Canario de la Salud donde dejó una gestión de sospecha en la contratación de determinados equipos médicos y en la gestión del personal. 

Además resulta que el desempeño de su nuevo cargo tendrá mucho que ver con el ejercido por su esposo (Fiscal Jefe) en la Administración de Justicia. ¿Interés estratégico del Gobierno o que otra razón de conveniencia y oportunidad han aconsejado su nombramiento? ¿Acaso el PSOE no disponía de otros funcionarios cualificados para ese cargo de gestión? Resulta cuando menos sorprendente por las razones apuntadas, independientemente de la valía profesional de la Sra. Quesada, de que el proponente no atendiera a esos hechos, de por si mas que suficientes para que no fuera a la mesa del Consejo de Gobierno esa propuesta de nombramiento. Todavía tenemos que aprender mucho de cómo han de gestionarse estos asuntos, siempre conciliando la cautela con la probidad de los aspirantes a Altos Cargos. Esperemos que en esta legislatura se alumbre el Código Ético del Gobierno y de sus Altos Cargos, así como el de los empleados públicos.

2.   Creo que las declaraciones del nuevo Consejero de Presidencia, Justicia e Igualdad, a propósito del nombramiento de la Sra. Quesada, como Directora General de Relaciones con la Administración de la Justicia, no dejan a nadie contento y a mi juicio empeoran la credibilidad del propio Consejero. En distintos medios y tertulias se ha coincidido en la falta de oportunidad y acierto en en este nombramiento y fundamentalmente por tres razones principales:

•  1) La Sra. Quesada estuvo vinculada como Alto Cargo al PP y no sólo como técnica, sino también como política. No se le conoce vínculos ideológicos con la izquierda, 
• 2) No parece muy decente que el área del desempeño de su puesto de trabajo tenga que ver también con el área de desempeño de su esposo en la Administración de Justicia como Fiscal Jefe de Las Palmas. Este tipo de relaciones competenciales puede verse seriamente afectada por la falta de objetividad, independencia y autonomía, 
• 3) En su etapa de Secretaria General del SCS, no dejó precisamente una gestión limpia y eficaz. Determinados contratos, de los que fue su máxima responsable, dejó cuando menos zonas muy oscuras y opacas. 

El Sr. Aarón Afonso tiene mérito al salir en defensa de ese nombramiento pero no ha convencido a nadie y no ha estado muy afortunado en las razones que ha dado para justificar este nombramiento que hace aguas Es inaceptable, como Consejero del Gobierno, decir que no conoce con detalle los antecedentes de una imputación y una llamada a declarar ante un Juez por la contratación adjudicada en el servicio de ambulancias y de diálisis del Hospital Dr. Negrin. Este hecho ya es razón suficiente para que el Sr. Clavijo revoque su nombramiento y el de la Sra. Quesada. ¿Qué confianza van a tener los ciudadanos si en sus primeras declaraciones habló de un Código Ético para el propio Gobierno y sus Altos Cargos? Todo lo contrario, como si la cosa no fuera con él. ¿Y el PSOE y sus militantes qué opinan? Mal empezamos.

3.  Sigue la polémica con el nombramiento de la Directora General de Relaciones con la Administración de Justicia y aún ni Consejero, ni el portavoz del Gobierno han dado una explicación seria y fundada sobre esta Alto Cargo ¿A qué esperan? Reconocer el error y hacer una nueva propuesta de nombramiento seria lo mas oportuno y deseable. Si así fuera se podría restablecer la credibilidad de quien tiene la responsabilidad de llevar al Gobierno la propuesta del Código Ético.

4.  Resulta extraño que el Secretario General de los socialistas canarios no se pronuncie activamente, con todo lo que está cayendo, sobre el nombramiento de Lourdes Quesada como Directora General de Relaciones con la Administración de Justicia. No se entiende muy bien el que haya dejado toda la responsabilidad del nombramiento en el Consejero Aarón Afonso Y ésto es cierto, pero nadie se cree que los consejeros tienen discrecionalidad absoluta para proponer los nombramientos de los altos cargos del Gobierno. O bien el Sr. Afonso va por libre, y no se ha dicho si es o no militante del PSOE, o bien el Secretario General de los socialistas ni pincha, ni corta, extremo incomprensible en el ejercicio de su función de máximo responsable del PSOE canario. A esta altura de la película alguien tiene que dar un golpe en la mesa y ese alguien, me temo, ha de ser el Secretario General: o pide la retirada del Consejero y Directora General (en mi humilde opinión así debiera ser) o ya están tardando en proponer la revocación del nombramiento de la Sra. Quesada.

Compartiendo mesa y mantel: encuentro entre amigos

En esta ocasión fuimos pocos en la mesa. La convocatoria fue más amplia pero no todos pudieron venir a Finca Mayo. Les convoqué, como lo suelo hacer, a una buena comida en el marco incomparable que describo en la presentación de este blog "mirando al cielo, al mar y a la cumbre de Gran Canaria". Intercambiamos nuestros pareceres sobre cosas de la vida, sobre la actualidad política e irremediablemente sobre la gestión y función públicas. En esta ocasión, dada la condición de dos de los invitados, se habló mucho del control y la planificación presupuestaria. En mi condición de jubilado del servicio público me quedé con unas de las reflexiones expuestas en la tertulia de la sobremesa: el mejor conocimiento se va con los jubilados, sin que se haya planificado el traspaso del conocimiento a los funcionarios más jóvenes.  Espero, tengo la confianza en gente que trabaja en gestión del conocimiento, que en esta materia se corrija el rumbo y que los responsables políticos impulsen programas de aprendizaje y garantías para conciliar la innovación de los que se quedan o los nuevos que vienen y de la experiencia de los que se marchan.

Ni que decir tiene que soy feliz compartiendo estas jornadas entre amigos, disfrutando de la comida, del buen vino, en esta ocasión aportado por ellos, y ofreciendo los productos agrícolas disponibles de Finca Mayo (FM), como regalo de la casa, en la despedida.

El menú ofrecido consistió en aperitivos de campo: queso de las medianías de Guía y aceitunas de Santa Lucía, acompañados con pan integral hecho en el horno de leña de FM. Como plato principal les preparé un arroz con verduras. De postre mousse de chocolate, con sirope casero de maracuyá y cáscaras confitadas de naranja. Antes del café tomamos una mistela de vino moscatel de la casa y un queque exprés con trozos de naranja confitada que también pasó por el horno de leña y que tomamos recién salido de su cocción: calentito y humeante.

Ingredientes: 

 1) Arroz con verduras

- Arroz

- Habichuelas, zanahorias, calabacín, brécol y ajetes 

- Espárragos verdes, alcachofas, habitas tiernas y setas de cardo

- Cebolletas, pimiento verde y tomate

- Aceite, sal, pimentón, ajos, vino blanco, perejil y curry

Elaboración:

Guisamos las verduras con agua y sal, menos cabalacín, ajetes, espárragos, setas, cebolletas, pimiento  y tomate en rama que hacemos a la plancha con muy poco aceite.  Colocamos el refrito  básico (cebolleta, pimiento y tomate) al fondo de la paellera, colocamos el arroz, añadimos una cucharadita de pimentón y  salteamos un poco para que el arroz se barnice con el aceite. Tenemos preparado el caldo del resto de las verduras que añadimos bien caliente. Vertemos el majado de ajo, perejil y vino, removemos y espolvoreamos el azafrán,  en este caso, por error - Jajaja,  polvo de curry. Se portó bien  el curry al no neutralizar el sabor de las verduras. Fue todo un éxito. Finalmente, colocaremos el resto de las verduras. Este arroz se guisó sobre la brasa de leña del horno. En 20 minutos retiramos para reposar.

 2) Mousse de chocolate

- Chocolate negro

- Nata

- 4 yemas y sus respectivas claras

- Azúcar glas o impalpable como se dice en La Argentina y otros países del Sur

- Sirope de maracuyá y cáscaras de naranja confitadas

Elaboración: 

Recuperé el chocolate ya preparado que me sobró de la tarta de cumpleaños de mi nietita. Hervimos la nata (1 litro), retiramos del fuego y le añadimos el chocolate negro (400 g)  y 100 g de mantequilla Batimos hasta que el chocolate ligue totalmente. Reservamos hasta que alcance la temperatura ambiental. Batimos 4 yemas de huevo con 150 g de azúcar hasta que blanqueen, añadimos al chocolate elaborado y removemos. Preparamos  las claras a punto de nieve incorporándole 100 g de azúcar. En movimientos envolventes la unimos a la anterior preparación.

A parte, tenemos preparado el sirope de maracuyá. Guisamos la pulpa  de esta fruta con azúcar en igual peso al de ésta. Cuidaremos de no quemar el azúcar. Dejamos que repose, y pasamos por el chino evitando la fractura de las pipas.

Utilizaremos la técnica de confitar la cáscara de naranja  con agua y azúcar en igual proporción. Antes guisamos la cáscara, una vez, con un poco de sal, por cinco minutos. Enfriamos, mejor con hielo, por tres veces más, repitiendo el mismo procedimiento, pero ya sin sal. El paso siguiente es preparar el almíbar  y cuando empiece a hervir añadimos las cáscaras por tres a cinco minutos. Retiramos del fuego y las dejamos en infusión hasta que se enfríe el almíbar totalmente. Repetimos esta operación de cuatro a seis veces hasta que la cáscara se transparente. Si en los últimos hervidos se evapora mucha agua reponemos en igual cantidad que la del azúcar (100 g). Terminado este segundo proceso, sacamos las cascaras del almíbar y las colocamos en una rejilla para que se oreen.

Emplatado:

Elegir un recipiente transparente (no fue el caso) que permita ver la fusión del sirope con la mousse y las cáscaras de naranja. Adornar con cualquier flor comestible: pétalos de rosa, capuchina, geranios o cualquier otra que atraiga por su forma y color.

3) Queque exprés

 Ingredientes:

- Tres huevos
- 150 g mantequilla
- 150 g harina esponja
- Cáscaras de naranja confitada

Elaboración:

Batimos  los huevos con la mantequilla punto pomada y le añadimos la harina tamizándola. Preparamos molde, vertemos la masa y adornamos con tacos de cáscaras de naranja confitada. Metemos en el horno por 30 minutos.

Es éste un queque  rápido, sencillo, ligero y facilísimo de hacer. Muy apropiado para el café o té de media tarde. Así se preparó en Finca Mayo.  

Recetario: Lomos de caballa en salsa de tomate con cebolla gratinada

La caballa es un pescado humilde que siempre formó parte de la dieta de la  gente marinera y popular.  No tuvo muchas versiones ya que la mayoria la consumía en escabeche, frita o en asados. Como carnada siempre ha sido muy valorada por los pescadores. En el mercado, cuando está fresca, es irresistible por su brillo y por la viveza de sus ojos, además por su economía y sus propiedades, como pescado azul, de la categoría de los cardiosaludables. He ensayado con la caballa varios platos, alguno como la hamburguesa, se puede consultar en este blog, también en rellenos de sushi, y a la plancha con salsa tártara queda muy fresco para el verano. El de hoy es una variante del pescado a la portuguesa que también se puede consultar.

Ingredientes:

- Dos caballas grandes

- Tomates

- Cebollas

- Papas

- Harina

- Vino blanco

- Perejil

- Sal, pimienta y azúcar moreno

- Aceite de oliva virgen

Elaboración:

Pedimos al pescadero que nos separe los dos lomos de cada caballa, y si está de buen humor, además, que nos divida las dos piezas de cada lomo,  evitando así las espinas centrales y las de la ventrecha. Son estas espinas molestas y muy traicioneras. Si nos ponemos muy exigentes le pedimos también que nos quite la finísima piel, casi de seda, que las recubre.  Salpimentamos y enharinamos muy ligeramente. Pasamos por la sartén (vuelta y vira) y reservamos.

Preparamos una salsa de tomate básica con una cebolla, un chorrito de aceite y sal. Al final le añadimos una cuchara sopera de azúcar. Trituramos en el pasapuré y reservamos.

Finalmente, freímos la cebolla en aros o en juliana y añadimos unas gotas de vino blanco. Una vez evaporado, sacamos la cebolla y dejamos que el aceite se empape en papel absorbente. Reservamos. Finalmente unimos todos los ingredientes, antes de emplatar, en el siguiente orden: salsa, lomos y encima de éstos la cebolla. Pasamos al horno, espolvoreamos el perejil y gratinamos.

Emplatado: 

En el mismo orden anterior  y añadimos unas papitas sancochadas.

 Como siempre un buen vino blanco, para mi gusto seco.

Muy tempranito en la real ciudad de Gáldar

Hay días en los que uno se levanta con el deseo de hacer algo distinto que rompa con la monotonía diaria. Hoy muy tempranito, casi con el alba, tomé la guagua y me fui a la ciudad de Gáldar, antigua sede prehispánica del Gunartemato de Agáldar, centro de avanzada civilización de los primitivos aborígenes canarii de la isla de Tamarán, nombre prehispánico de la hoy Gran Canaria, una de las islas que conforman el archipiélago canario. Durante la conquista  de las islas por la corona de Castilla, finalizada hacia finales del siglo XV, regía el gunartemato de Gáldar  su jefe tribal Tenesor Semidan, según unos, traidor a su pueblo por entregarse al conquistador y, según otros, visionario que prefirió adaptarse al nuevo poder, colaborando con el conquistador en la ocupación y vasallaje del resto de las islas, particularmente,  la de Tenerife, la última isla sometida, donde hoy descansan sus huesos.

Este canarii pisó la Corte de los Reyes Católicos, donde fue cristianizado, tomando por nombre el de Fernando Guanarteme. Otros jefes tribales como Bentejuí prefirieron la autoinmolación a la entrega, tirándose por los riscos cumbreros al grito de Atis Tirma que, muchos estudiosos de la historia de la conquista de las islas, lo traducen por "libertad". 

No es mi intención abrumar, a quienes acceden a este post, con mas apuntes históricos que estos indispensables y muy breves, a propósito  de las instantáneas de esos nombres que captó el objetivo de mi cámara fotográfica, y que dan seña de algunas de las calles que conforman el actual casco urbano de la ciudad visitada.

Como les decía, muy tempranito, mientras esperaba la apertura de la recova, paseé por las calles de esta noble ciudad, recreándome en sus monumentos, casas y rincones. A esa hora de la mañana,  solitaria, tranquila y fresca, y como únicos acompañantes mis recuerdos de otros tiempos, los operarios municipales  que limpiaban las hojas caídas de los laureles de indias de su plaza, los comerciantes y proveedores de los géneros agrícolas, ganaderos y del mar que en este día se expondrían al consumo de los muchos compradores que muy lentamente empezaban a ocupar sus calles.

Iglesia, casino, museos, edificios históricos, casa consistorial y, especialmente, su recova fueron objeto del interés de mi cámara que, cual turista novato, me aplicaba por tomar la mejores instantáneas. Disfruté del alba en la ciudad de Gáldar, recién puesta y limpia a esa hora de la mañana, casi en exclusiva para mi.

Desayuné churros en el bar de los Hermanos González para después, tras una incuestionable espera,  entrar en la recova, inspeccionar y recrearme en los puestos llenos de frutas, hortalizas, papas y demás géneros, para finalmente, adquirir mi gofio de la Atalaya y mi queso  de las medianías del Norte. Abandonné Gáldar pletórico de paz cuando todavía el bullicio del sábado esperaba mi marcha para no inoportunarme y mis recuerdos volvieron a ocupar en mi memoria el sitio que a cada uno tenía por destino.

Llegué pronto a la capital de la isla, mi ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, donde me esperaba una comida con viejos amigos con los que disfruté de un simpar bacalao a la vizcaína en la Taberna extremeña. Exquisita tertulia y paseo por la playa de Las Canteras cerraron esta pletórica jornada de sensaciones satisfechas.

Reflexión abierta sobre el affaire JF López Aguilar

El estallido de la noticia sobre los presuntos malos tratos, del eurodiputado Juan Fernando López Aguilar a su esposa, los conocí a través de un correo de una amiga, encontrándome yo en la ciudad de La Plata, provincia de Buenos Aires. Confieso que la inverosímil noticia alteró ese día mi estado de ánimo y no podía dar crédito  a la información que seguidamente  ese mismo día consulté en los diversos medios de comunicación. En mas de una ocasión a través de este mismo blog, por facebook y en tertulias de amigos defendí la imagen y valía de este político canario. Fui, entre otros, a contracorriente  de lo que, años atrás, ya se venía comentando de él sobre su perfil psicológico: si engreído, ausente de la realidad, si excesivamente académico, sin conexión empática con la ciudadanía, sin amigos, ausente, si despreocupado, ambicioso, ajeno,  si egocéntrico, y todo lo demás que sobre su personalidad ha destapado su particular caja de Pandora.

Siempre que pude lo defendí, y explicaba que parte de su aparente autismo social  (entiéndase como una falta de sintonía con lo sencillo y lo cotidiano o lo ajeno a las personas no tan ilustradas como él) obedecía sobretodo a un  cierto estado de una personalidad tímida e insegura, aunque demostrara todo lo contrario dentro y fuera de las aulas y demás círculos y tertulias en la que se prodigó. No conocí directamente las intrigas que sufrió en su partido que no le permitió situarse como figura emergente del socialismo español, muy por encima de muchos de sus compañeros de partido y de oposición. Algo tuvieron que analizar de su personalidad que le delataba negativamente para dar el salto a la máxima  responsabilidad del PSOE. Está claro que le faltó el apoyo de la élite del partido para catapultarlo a las primarias a la Secretaría General.

Esa oportunidad se le fue de la mano y ya casi se había acostumbrado a una tercera línea de influencia, discreta e irrelevante dentro del partido y del acontecer político nacional y europeo. En este estado de cosas estalló la noticia que lo ha precipitado al vacío de forma irremediable. Dentro de las aulas, como he dicho, Juan Fernando se manejó muy bien, a pesar de lo dicho también en el terreno político apabullaba con su dialéctica a sus contrarios. Pero en el terreno de los afectos internos se ha comportado como un adolescente inmaduro, inexperto y sin el aprendizaje necesario para afrontar su situación personal de divorcio con el máximo de rigor y discreción. No voy a entrar en juicios de valor sobre su conducta de pareja, en si hubo o no violencia de género o desarreglos y disfuncionalidades domésticas, en si atendió o no debidamente a sus hijos y demás familiares, en si llevaba vida paralela o no, corresponderá  a los profesionales del derecho o, en su caso, de la  la psicología/psiquiatría, si así las partes lo requirieran, acompañarles en este trago amargo para que las mismas consigan reordenar sus vidas y conseguir la conciliación y el ajuste personal, que les permitan encarar sus respectivos futuros sin rencor y venganza, con equilibrio y solvencia personales. 

Se archive o no la causa, y eso está por ver, a los oportunistas que quieran hacer leña del árbol caído  les digo que paren en su intento de hacer más daño del ya ocasionado, que paguen los protagonistas lo que los tribunales en su día dicten y, particularmente, también le pido a Juan Fernando que pida perdón a su partido, a sus militantes y, en general, a todas las personas que apostaron por él.  Pienso   que ahora lo que necesita es silencio, anonimato, tranquilidad y que reflexione humildemente sobre su mala estrategia de defensa. 

Sin hipotecar otro futuro político posible en el tiempo, para mi francamente difícil, lo que muchos esperamos  es que vuelva a la Universidad y se entregue por completo a la docencia e investigación en la disciplina del derecho constitucional de  la que es Catedrático en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Su mejor aliado será la humildad, el silencio y el firme propósito de reparar el daño ocasionado sin que ello sea preciso tener que aventarlo entre los platós de TV o en entrevistas en los medios. Todavía, si le queda dignidad, puede rehabilitar su imagen y credibilidad personales. Eso espero.